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一进秋天,李纨便张罗着叫人采买药材、食材这些,说是要备着冬天煲煮滋补的汤水使用。
贾母和王夫人两个人经常喝她送来的汤汤水水,见她这般大张旗鼓的,也不好什么表示也没有,就叫人翻了几包袱东西给她送过去。
其中有近来各地进上来的,也有旧年的存货。
李纨这个中间商虽有些黑心,但不会贪到把两个老客户逼走。
所以只克扣下了小部分,汤水中还是有些真材实料的。
邢夫人听说之后,还使人给李纨送来了一个包袱。里面是红枣、百合、沙参这些。
言下之意,想叫李纨也带着她玩儿,别把她给落下了。
因着贾母不待见她,府里的那起子人又惯看人下菜碟,所以邢夫人难免要受到些许冷待。
一些时候,贾母和王夫人、王熙凤等人亲亲热热地说话,剩下她自己形单影只地枯坐在那里,十分无趣。
时间长了,她也想掺和掺和,凑在一起热闹热闹。
又因为李纨跟她的关系向来不错,所以邢夫人才难得大方了一回,在收益未知的情况下,就敢舍出东西来做成本。
这日,李纨叫素雪她们把煲的汤给邢夫人、王夫人送去了,自己带着小丫鬟提着一个食盒往荣庆院这边儿来。
贾母见着后,笑意吟吟地问道:“可是有什么新鲜吃食?”
李纨自黄花梨八仙食盒中,取了两盏缠枝菊花纹青花汤盅出来,“一样浮小麦参淮牛展汤,一样五指毛桃煲野鸡汤,您看看哪个更合胃口一些。”
“你细说说,里面都用的什么东西,我也听个新鲜。”
她自小食不厌精,入口食物都是精烹细调过的。
一道菜色想要端上她的膳桌,少说也要经过七八道工序,多的上百道都是有的。
这样工序繁多之后,菜馔好吃是好吃,但本来的风味难免会流失掉一部分。
比起厨房送来的千篇一律的吃食,李纨送来的就多了几分清新自然,食物的本味又被完美的保留了,叫贾母觉得十分新鲜。
有点儿像是山珍海味吃多了,乍一吃清粥小菜会觉得新鲜一样。
贾母不止喝着新奇,每次还会问问里面都放了什么,权当听个趣儿。
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