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李香琴一直知道,芳芳为了馅料口感一致,特意准备了一杆小称,调料精准到钱,严谨得很。
真正的老师傅,心里都有一杆秤,调料放多少,打一眼就能做到心中有数。
听着大姑的教导,李芳脸色讪讪,“大姑,我目前做不到这点。”
“这个不急,慢慢来。就算是有经验的老师傅,也是经过千锤百炼才走过来的,你才干几年呀,得练着呢?”
李香琴拍拍她的肩膀,鼓励一句,
“别灰心,我等着吃你的四喜丸子。今儿回来时,我还答应朗迪,明儿去农庄给他带红烧肉。那可是个吃货,嘴巴挑的很,刚好用四喜丸子测测他的口感。”
“哎~,我现在就做。”李芳眼睛一亮,挽起袖子就开始忙活了。
李香琴站在旁边看了一会,就起身出去了。
秋高气爽的天气,还是坐在外面舒服。
吴老太已经离开了,李香琴一个人坐在法桐树下,吹着风,看着人来人往。
宁静的午后,如此坐着看风景,还真有点岁月静好的感觉。
等一阵油香味弥漫出来,李芳已经擦着手坐在了对面,“已经小火炖上了,保证晚饭能吃上。”
“大姑知道你勤快,但也得悠着点,别累着了,细水长流才能长久。要是年纪轻轻就把身体累垮了,再把赚的钱送到医院,岂不白搭?”
看着大姑煞有其事的语气,李芳哭笑不得,“哪有大姑说的这么夸张,我感觉忙着挺好的,最起码心里踏实。”
饭馆越红火,她干劲越足,就算累趴下,心里也痛快。
真闲下来,才吓人。
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