有鱼小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第67章 晒盐法的成功（第1页）

李尤掀起的反腐风暴余波未平，泉州官场依旧弥漫着一丝紧张与肃杀的气氛。然而，所有人的目光，却更多地被吸引到了城外那片历经波折、终于顺利竣工的“一号盐田”上。

盐田依偎在蔚蓝的海湾边，一道道灰白色的堤坝如同巨人的指纹，将滩涂分割成无数规整的方格。闸门开启，碧蓝的海水顺着沟渠汩汩涌入，依次流过沉淀池、蒸发池、调节池，最后进入最核心的结晶池。阳光毫无保留地倾泻在这片人造的“镜面”之上，海风习习，加速着水分的蒸发。

王审知几乎每日都会抽空前来视察。陈褚、鲁震以及格物堂、工曹的相关人员更是常驻于此，记录着水位、盐度、温度的变化，调整着闸门的开合。这是一次全新的尝试，每一步都需谨慎摸索。

时间一天天过去。蒸发池中的海水颜色逐渐加深，从蔚蓝变为深绿，再变为淡淡的琥珀色，标志着浓度的不断提升。当高浓度的卤水被引入最后一级结晶池时，所有人的心都提到了嗓子眼。

成败，在此一举。

又过了几日，在一个晴朗无风的清晨，最早赶到盐田的盐工发出了惊喜的呼喊：“出盐了！出盐了！”

只见结晶池的边沿和浅水处，开始析出细小的、白色透明的晶体，如同给池边镶上了一圈冰凌。随着阳光越来越炽烈，结晶的速度明显加快，水底也开始出现絮状的沉淀，并迅速凝结增长。

消息飞快地传回城中。王审知立刻带着一众官员赶赴盐田。

站在高高的堤坝上望去，眼前的景象令人震撼。偌大的结晶池中，卤水已然析尽，池底铺满了厚厚一层雪白晶莹的盐粒！阳光之下，这片白色的“雪原”闪烁着耀眼的光芒，与远处蓝色的海水形成了鲜明的对比。空气中弥漫着海风特有的咸腥，却更夹杂了一种纯净的、属于盐的独特气息。

“成功了！大人！我们成功了！”陈褚激动得声音都有些颤抖，指着那一片雪白，几乎语无伦次。他亲身参与了整个过程，深知其中艰难，此刻的喜悦难以言表。

鲁震虽然嘴上不说，但看着那依靠自然之力、而非他熟悉的炉火锻造出的“结晶”，眼中也充满了惊奇和赞叹。几个老盐工跪在池边，捧起那雪白的盐粒，老泪纵横。他们煮了一辈子盐，烟熏火燎，费尽柴草，何曾见过如此壮观、如此“轻松”就能得到的海盐？

“快！称重！测算产量！”王审知强压下心中的激动，沉声下令。

盐工们立刻行动起来，用木锨将池中的盐收起，装袋，过称。度支司的吏员紧张地拨打着算盘，记录着数据。

最终的数字报上来时，所有人都倒吸了一口凉气！

这一号盐田的首批成盐，亩产竟然达到了惊人的——三百斤！（这个数字相对于当时低效的煎煮法，已是巨大的飞跃）

而且，这盐质地纯净，色泽雪白，颗粒均匀，远非昔日煎煮法得到的、往往带有杂质和苦涩味的粗盐可比。