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他想突破,不想整天围着灶台转。
他们两口子还没有生孩子。
就是怕自己钱不够,不能给孩子好的教育和平台。
他们想多赚钱,不想自己的孩子将来还是整天围着个灶台转。
阿辉的妹夫,想自己创业。
他看到了一个商机。
就是晚上,我们吃饭的时候,阿辉表妹给我们烫的那些餐具。
那些餐具被叫做消毒餐具。
碗筷那些和家用的差不多,比较厚重一点,耐摔一点。
外头有一层塑料薄膜包着。
这样的餐具,在莞深惠一带,已经流行开了。
羊城作为美食之都,客人讲究些,一开始是排斥的。
客人觉得不干净,所以习惯用热水烫烫——其实没屌用,心理安稳而已。
慢慢的,这种所谓的消毒餐具,餐厅老板都在用。
因为这种东西,能大量节约餐厅老板的成本。
阿辉的妹夫算过,一个餐厅花在餐具上,包括采购餐具和洗碗等,这些费用开支是相当大的。
大点的饭店,可能需要两三个洗碗工。
用这种消毒餐具,不用老板买碗筷,也不用请人洗碗,且还能有钱赚。
配送经营消毒餐具的公司,定价一块一套。
客人用了就要付一块钱。
这一块钱里面,有五毛钱,就到了餐厅老板的手里。
也就说,餐厅老板某天定了200个消毒餐具,人家餐具公司来回收的时候,餐厅老板只需要给人家100元就行。
剩下的一百元,就是餐厅老板得到了。
这就是餐厅老板,和消毒餐具公司双赢,客人亏了些。
客人当然是不乐意的。
但是大面积餐厅都这么干,客人就没得选了。
阿辉讲,这就叫供应端,倒逼消费端,是一个十分典型的商业现象。
粤省在短时间内,出现了当下消毒餐具流行起来的局面。
阿辉还说,其实到了后期,客人也是没亏的。
因为每个餐厅都有这种消毒餐具的时候,老板们就开始下降菜价,吸引客户。
甚至有的老板开始内卷,直接不收人家客人餐具的钱,餐厅老板自掏腰包,出五毛钱,用一次人家餐具公司的餐具。
这就是市场自然竞争了。
也就说,最后,还是消毒餐具公司,赚到了。
“可别小看,一套消毒餐具,一个客人用一下,餐具公司只收五毛钱。
一个饭店,一天用200套,那就是收100元。
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